« Chêne à feuilles de châtaignier »
- Sous-genre Cerris
- Section Cerris
Illustrations & Description
origine
Caucase oriental et Perse septentrionale (Nord Iran). Introduit en 1840.
dimension
Arbre de 25 à 30 m de haut.
forme
Cime arrondie, très large.
feuille
Feuilles caduques de 7 à 16 cm de long, ressemblant à celles du châtaignier.
fruit
Glands comestibles, utilisés torréfiés comme succédané du café.
culture
Aime les sols fertiles, sableux ou un peu argileux mais croît aussi sur d’autres roches (calcaire). Pour avoir un grand développement, il lui faut un sol profond et frais. Aime les expositions ensoleillées en plaine, et les versants Sud en montagne. Bois très utilisé au Caucase. Résiste à – 20 °C.
